Menús para retiros

Cada retiro tiene una energía, una intención y una esencia propia. Mi propuesta gastronómica busca acompañar ese propósito a través de la alimentación, ofreciendo menús que nutren el cuerpo, calman la mente y elevan la experiencia de los participantes.

Diseño menús equilibrados y adaptados a la esencia del retiro, con una mirada nutricional integrativa y respetuosa con las necesidades del grupo. Platos coloridos, vivos y llenos de textura, elaborados con ingredientes frescos, naturales y de temporada, que invitan a conectar con la comida desde la presencia y el disfrute.

Cada menú está pensado para:

• Favorecer la digestión y el bienestar durante el retiro

• Sostener la energía y claridad mental de los participantes

• Crear momentos de disfrute consciente a través de la comida